Kolhydrater - LCHF och GI
Report, 2013

Videon (under "Läs direkt") lyfter fram hur socker och stärkelse orsakar insulinresistens som ligger bakom diabetes och fetma. Strikt lågkolhydratkost av typ LCHF hjälper ofta drabbade effektivt. En GI-kost utan snabba kolhydrater förebygger insulinresistens och åtföljande övervikt. Videon motsvaras av en rapport för Cancer- och Allergifonden (under länk till sammanfattning).

stärkelse

glukos

fetma

socker

blodsocker

övervikt

insulin

folkhälsa

diabetes

Author

Göran Petersson

Chalmers, Chemical and Biological Engineering

Subject Categories

Biochemistry and Molecular Biology

Health Sciences

Areas of Advance

Life Science Engineering (2010-2018)

More information

Created

10/8/2017