Välj bröd rätt!
Kapitel, populärvetenskapligt, 2005

Kärnrågbröd 5, Fullkornsbröd 4, Lantbröd 3, Franskbröd 2, Baguetter 2, Hamburgerbröd 2, Korvbröd 2, Varma baguetter 1, Rostat bröd 1,

glukos

diabetes

övervikt

stärkelse

blodsocker

GI

Författare

Göran Petersson

Chalmers, Kemi- och bioteknik

"Kolhydrater" (av Göran Petersson)

5 sidor-

Ämneskategorier

Medicinsk bioteknologi (med inriktning mot cellbiologi (inklusive stamcellsbiologi), molekylärbiologi, mikrobiologi, biokemi eller biofarmaci)

Folkhälsovetenskap, global hälsa, socialmedicin och epidemiologi

Mer information

Skapat

2017-10-06