Calcium: Effect of different amounts on nonheme and heme iron absorption in humans
Artikel i vetenskaplig tidskrift, 1991
Författare
Leif Hallberg
Göteborgs universitet
Mats Brune
Göteborgs universitet
M Erlandsson
Göteborgs universitet
Ann-Sofie Sandberg
Chalmers, Institutionen för kemi och biovetenskap, Livsmedelsvetenskap
Lena Rossander-Hulthén
Göteborgs universitet
American Journal of Clinical Nutrition
0002-9165 (ISSN) 19383207 (eISSN)
Vol. 53 112-119Styrkeområden
Livsvetenskaper och teknik (2010-2018)
Ämneskategorier
Näringslära