Deficits in our comprehension on bioavailability aspects of phytochemicals - a position paper
Artikel i övriga tidskrifter, 2015

food processing

transporters

Nutrition & Dietetics

mixed diet

Endocrinology & Metabolism

biotransformation

microbiota

Författare

T. Bohn

G. McDougall

Marie Alminger

Chalmers, Biologi och bioteknik, Livsmedelsvetenskap

E. Arrigoni

A. M. Aura

A. Cilla

S. El

S. Karakaya

M. Martinez-Cuesta

C. Santos

Annals of Nutrition and Metabolism

0250-6807 (ISSN) 1421-9697 (eISSN)

Vol. 67 129-130

Styrkeområden

Livsvetenskaper och teknik

Ämneskategorier

Hälsovetenskaper