Improved extracellular phytase activity in Saccharomyces cerevisiae by modifications in the PHO system
Artikel i vetenskaplig tidskrift, 2006
Författare
Jenny Veide
Thomas Andlid
Chalmers, Kemi- och bioteknik, Livsvetenskaper
Publicerad i
International Journal of Food Microbiology
Vol. 108 Nummer/häfte 1 s. 60-67
Kategorisering
Ämneskategorier (SSIF 2011)
Biokemi och molekylärbiologi