Improved extracellular phytase activity in Saccharomyces cerevisiae by modifications in the PHO system
Artikel i vetenskaplig tidskrift, 2006
Författare
Jenny Veide
Thomas Andlid
Chalmers, Kemi- och bioteknik, Livsvetenskaper
International Journal of Food Microbiology
Vol. 108 1 60-67
Ämneskategorier
Biokemi och molekylärbiologi