Protein-olive oil-in-water nanoemulsions as encapsulation materials for curcumin acting as anticancer agent towards MDA-MB-231 cells
Artikel i vetenskaplig tidskrift, 2021
Demethoxycurcumin
Turmeric extract
Curcumin
Författare
Pankaj Bharmoria
Chalmers, Kemi och kemiteknik, Tillämpad kemi
Centro de Investigacao em Materiais Ceramicos e Compositos
Meena Bisht
Centro de Investigacao em Materiais Ceramicos e Compositos
Maria C. Gomes
Centro de Investigacao em Materiais Ceramicos e Compositos
Margarida Martins
Centro de Investigacao em Materiais Ceramicos e Compositos
Márcia C. Neves
Centro de Investigacao em Materiais Ceramicos e Compositos
João F. Mano
Centro de Investigacao em Materiais Ceramicos e Compositos
Igor Bdikin
Universidade de Aveiro
João A.P. Coutinho
Centro de Investigacao em Materiais Ceramicos e Compositos
Sónia P.M. Ventura
Centro de Investigacao em Materiais Ceramicos e Compositos
Scientific Reports
2045-2322 (ISSN) 20452322 (eISSN)
Vol. 11 1 9099-9099Ämneskategorier
Biomaterial
Biomaterialvetenskap
Medicinska material och protesteknik
DOI
10.1038/s41598-021-88482-3
PubMed
33907277