Brain Foods - maten som påverkar hjärnan Livsmedel i Fokus 2017(4): 42-43
Magazine article, 2017
Brain Foods är ett växande segment inom functional foods, och det finns många sätt på vilket komponenter i födan kan påverka hjärnan för båttre hälsa och prestationsförmåga
Author
Bo Ekstrand
Chalmers, Biology and Biological Engineering, Food and Nutrition Science
Livsmedel i fokus : teknik industri marknad
1652-912x (ISSN)
4 42-43Subject Categories
Other Medical Engineering
Food Science
Nutrition and Dietetics
Areas of Advance
Life Science Engineering (2010-2018)