Manat Chaijan

Visar 2 publikationer

2016

Tuning the pH-shift protein-isolation method for maximum hemoglobin-removal from blood rich fish muscle

Mehdi Abdollahi Khozaghi, Sofia Marmon, Manat Chaijan et al
Food Chemistry. Vol. 212, p. 213-224
Artikel i vetenskaplig tidskrift
2015

Development of a new method for determination of total haem protein in fish muscle

Manat Chaijan, Ingrid Undeland
Food Chemistry. Vol. 173, p. 1133-1141
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Spara referenser

Om du har installerat Zotero eller Mendeley på din dator kan du direkt ta ut referenser från de publikationer du ser i listan.

Du laddar ner dessa pluginer här:
Zotero
Mendeley

Det finns inga projekt att visa.
Det kan finnas fler projekt där Manat Chaijan medverkar, men du måste vara inloggad som anställd på Chalmers för att kunna se dem.