Ali Osman

Visar 2 publikationer

2015

Quantification of biomolecules in herring (Clupea harengus) industry processing waters and their recovery using electroflocculation and ultrafiltration

Ali Osman, Nina Gringer, Tore Svendsen et al
Food and Bioproducts Processing: Transactions of the Institution of of Chemical Engineers, Part C. Vol. 96, p. 198-210
Artikel i vetenskaplig tidskrift
2014

Chemical Characterization, Antioxidant and Enzymatic Activity of Brines from Scandinavian Marinated Herring Products

Nina Gringer, Ali Osman, H. H. Nielsen et al
Journal of Food Processing & Technology. Vol. 5 (346)
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Spara referenser

Om du har installerat Zotero eller Mendeley på din dator kan du direkt ta ut referenser från de publikationer du ser i listan.

Du laddar ner dessa pluginer här:
Zotero
Mendeley

Det finns inga projekt att visa.
Det kan finnas fler projekt där Ali Osman medverkar, men du måste vara inloggad som anställd på Chalmers för att kunna se dem.