Recovering values from aqueous herring processing side streams - AquaStream
Forskningsprojekt, 2017
– 2019
Beskrivning saknas.
Deltagare
Ingrid Undeland (kontakt)
Chalmers, Life sciences, Livsmedelsvetenskap
Finansiering
Jordbruksverket
Projekt-id: 2016-844
Finansierar Chalmers deltagande under 2017–2019
Relaterade styrkeområden och infrastruktur
Hållbar utveckling
Drivkrafter
Publikationer
2023
Liquid Side Streams from Mussel and Herring Processing as Sources of Potential Income
Artikel i vetenskaplig tidskrift