Seafood and health-the full story
Kapitel i bok, 2009
Författare
Ingrid Undeland
Chalmers, Kemi- och bioteknik, Livsvetenskaper
Helen Lindqvist
Chalmers, Kemi- och bioteknik, Livsvetenskaper
Yun Chen
Göteborgs universitet
Eva Falch
Alfons Ramel
Marie Cooper
Asbjörn Gildberg
Joop Luten
Even Stenberg
Henrik Hauch Nielsen
Edel Elvevoll
Marine Functional Foods
174-
9789086860784 (ISBN)
Ämneskategorier
Farmaceutisk vetenskap
ISBN
9789086860784