Extensional rheology of biopolymer systems
Paper i proceeding, 2011
rheometry
Rheology
biopolymers
Författare
Mats Stading
Chalmers, Material- och tillverkningsteknik, Polymera material och kompositer
Annual Transactions the Nordic Rheology Society
Vol. 19 9-12
Drivkrafter
Hållbar utveckling
Ämneskategorier
Materialteknik
Styrkeområden
Materialvetenskap