Growth and product formation in anaerobic and microaerobic continuous cultures of Saccharomyces cerevisiae under carbon- and nitrogen limitation.
Artikel i vetenskaplig tidskrift, 2000
Författare
Carl Johan Franzén
Institutionen för kemisk reaktionsteknik
Per Alsin
Claes Niklasson
Institutionen för kemisk reaktionsteknik
Thermo Chimica Acta
Ämneskategorier (SSIF 2011)
Industriell bioteknik
Styrkeområden
Livsvetenskaper och teknik (2010-2018)