High dietary calcium level decreases colonic phytate degradation in pigs fed a rapeseed diet
Artikel i vetenskaplig tidskrift, 1993
Författare
Ann-Sofie Sandberg
Chalmers, Institutionen för kemi och biovetenskap, Livsmedelsvetenskap
Torben Larsen
Brittmarie Sandström
Journal of Nutrition
0022-3166 (ISSN) 1541-6100 (eISSN)
Vol. 123 559-566Styrkeområden
Livsvetenskaper och teknik (2010-2018)
Ämneskategorier
Näringslära