The effect of citrus pectin on the absorption of nutrients in the small intestine
Artikel i vetenskaplig tidskrift, 1983
Författare
Ann-Sofie Sandberg
Chalmers, Institutionen för kemi och biovetenskap, Livsmedelsvetenskap
Raija Ahderinne
Göteborgs universitet
Henrik A. Andersson
Göteborgs universitet
Bo Hallgren
Göteborgs universitet
Leif Hultén
Göteborgs universitet
Human Nutrition: Clinical Nutrition
Vol. 37C 171-183
Styrkeområden
Livsvetenskaper och teknik (2010-2018)
Ämneskategorier
Näringslära