The effect of wheat bran on the absorption of minerals in the small intestine
Artikel i vetenskaplig tidskrift, 1982

Författare

Ann-Sofie Sandberg

Chalmers, Institutionen för kemi och biovetenskap, Livsmedelsvetenskap

Claes Hasselblad

Göteborgs universitet

Kristina Hasselblad

Göteborgs universitet

Leif Hultén

Göteborgs universitet

British Journal of Nutrition

0007-1145 (ISSN) 1475-2662 (eISSN)

Vol. 48 185-191

Styrkeområden

Livsvetenskaper och teknik

Ämneskategorier

Näringslära

Mer information

Skapat

2017-10-07