The acceptance and intake of bulk-reduced weaning foods: The Luganga village study
Artikel i vetenskaplig tidskrift, 1990

Författare

Alex Mosha

Chalmers, Institutionen för kemi och biovetenskap

Ulf Svanberg

Chalmers, Institutionen för kemi och biovetenskap, Livsmedelsvetenskap

Food and Nutrition Bulletin

0379-5721 (ISSN)

Vol. 12 69-74

Ämneskategorier

Livsmedelsteknik

Styrkeområden

Livsvetenskaper och teknik