The Chemistry behind Health Effects of Whole Grains
Övrig text i vetenskaplig tidskrift, 2017
Författare
S. M. Sang
North Carolina Agricultural and Technical State University
Rikard Landberg
Chalmers, Biologi och bioteknik, Livsmedelsvetenskap
Molecular Nutrition and Food Research
1613-4125 (ISSN)
Vol. 61 7 (SI) Article no 1770074 - 1770074Ämneskategorier
Näringslära
DOI
10.1002/mnfr.201770074