The Chemistry behind Health Effects of Whole Grains
Artikel i vetenskaplig tidskrift, 2017

Författare

S. M. Sang

North Carolina Agricultural and Technical State University

Rikard Landberg

Chalmers, Biologi och bioteknik, Livsmedelsvetenskap

Forskning Andra publikationer

Molecular Nutrition and Food Research

1613-4125 (ISSN)

Vol. 61 7 (SI) Article no 1770074 -

Ämneskategorier

Näringslära

DOI

10.1002/mnfr.201770074

Publikationsdata kopplat till DOI

Feedback och support

Om du har frågor, behöver hjälp, hittar en bugg eller vill ge feedback kan du göra det här nedan. Du når oss också direkt per e-post research.lib@chalmers.se eller via telefon 031-772 3744.

Om tjänsten

Research.chalmers.se innehåller information om forskning på Chalmers, publikationer och projekt inklusive information om finansiärer och samarbetspartners.

Läs mer om tjänsten, täckningsgrad och vilka som kan se informationen

Länkar

Chalmers bibliotek
Chalmers forskning
Forskningsprojekt på chalmers.se

Chalmers tekniska högskola

412 96 GÖTEBORG
TELEFON: 031-772 10 00
WWW.CHALMERS.SE