Brain Foods - maten som påverkar hjärnan Livsmedel i Fokus 2017(4): 42-43
Övrigt - Programkod, 2017

Brain Foods är ett växande segment inom functional foods, och det finns många sätt på vilket komponenter i födan kan påverka hjärnan för båttre hälsa och prestationsförmåga

Upphovsman

Bo Ekstrand

Chalmers, Biologi och bioteknik, Livsmedelsvetenskap

Ämneskategorier

Annan medicinteknik

Livsmedelsvetenskap

Näringslära

Styrkeområden

Livsvetenskaper och teknik

Mer information

Senast uppdaterat

2018-01-25