Bo Ekstrand

Professor emeritus vid Chalmers, Biologi och bioteknik, Livsmedelsvetenskap

Visar 5 publikationer

2017

Taste receptors in the gut - A new target for health promoting properties in diet

Bo Ekstrand, J. F. Young, M. K. Rasmussen
Food Research International. Vol. 100, p. 1-8
Artikel i vetenskaplig tidskrift
2016

Skatole (3-methylindole) is a partial aryl hydrocarbon receptor agonist and induces CYP1A1/2 and CYP1B1 expression in primary human hepatocytes

M. K. Rasmussen, P. Balaguer, Bo Ekstrand et al
PLoS ONE. Vol. 11 (5)
Artikel i vetenskaplig tidskrift
2016

Därför accepteras inte GMO-mat i EU

Ekstrand Bo
Livsmedel i Fokus. Vol. 2016 (9), p. 26-27
Artikel i övriga tidskrifter

Spara referenser

Om du har installerat Zotero eller Mendeley på din dator kan du direkt ta ut referenser från de publikationer du ser i listan.

Du laddar ner dessa pluginer här:
Zotero
Mendeley

Det finns inga projekt att visa.
Det kan finnas fler projekt där Bo Ekstrand medverkar, men du måste vara inloggad som anställd på Chalmers för att kunna se dem.