Unexpected microphase transitions in flow towards nematic order of cellulose nanocrystals
Artikel i vetenskaplig tidskrift, 2020
Cellulose nanocrystals
Rheology
Hierarchical materials
Nematic ordering
Microphase transition
Författare
Roland Kádár
Chalmers, Industri- och materialvetenskap, Konstruktionsmaterial
Wallenberg Wood Science Center (WWSC)
Mina Fazilati
Chalmers, Industri- och materialvetenskap, Konstruktionsmaterial
Chalmers, Kemi och kemiteknik, Tillämpad kemi
Tiina Nypelö
Wallenberg Wood Science Center (WWSC)
Chalmers, Kemi och kemiteknik, Tillämpad kemi
Cellulose
0969-0239 (ISSN) 1572882x (eISSN)
Vol. 27 4 2003-2014Drivkrafter
Hållbar utveckling
Ämneskategorier (SSIF 2011)
Livsmedelsteknik
Annan fysik
Annan materialteknik
Ämneskategorier (SSIF 2025)
Livsmedelsbioteknik
Styrkeområden
Materialvetenskap
DOI
10.1007/s10570-019-02888-x