Perspectives on Food Traceability: A Systematic Literature Review
Artikel i vetenskaplig tidskrift, 2014

Visa mer

Food Supply chain risk management Traceability Tracking Incommensurability

Författare

Henrik Ringsberg

Chalmers, Teknikens ekonomi och organisation, Logistik och transport

Publicerad i

Supply Chain Management

1359-8546 (ISSN)

Vol. 19 s. 558-576

Kategorisering

Ämneskategorier (SSIF 2011)

Annan maskinteknik

Transportteknik och logistik

Systemvetenskap, informationssystem och informatik med samhällsvetenskaplig inriktning

Styrkeområden

Transport

Identifikatorer

DOI

10.1108/SCM-01-2014-0026

Mer information

Senast uppdaterat

2023-03-16