Low dietary iron is a major cause of anemia: A nutrition survey in the Lindi District of Tanzania
Artikel i vetenskaplig tidskrift, 1998

Författare

Simon Tatala

Chalmers, Institutionen för kemi och biovetenskap, Livsmedelsvetenskap

Ulf Svanberg

Chalmers, Institutionen för kemi och biovetenskap, Livsmedelsvetenskap

B Mduma

American Journal of Clinical Nutrition

0002-9165 (ISSN) 19383207 (eISSN)

Vol. 68 171-178

Ämneskategorier

Livsmedelsteknik

Näringslära

Styrkeområden

Livsvetenskaper och teknik (2010-2018)

Mer information

Skapat

2017-10-08