Chalmers Research

Filtrera träfflistan

Institution

Samförfattande organisation

Publikationstyp

År

Mar Vall-Llosera Juanola

Visar 4 publikationer

2024

Brining as an effective method to stabilise sea lettuce (Ulva fenestrata) -impact on colour, texture, chemical characteristics and microbial dynamics

Mar Vall-Llosera Juanola, Sophie Steinhagen, Henrik Pavia et al

Algal Research

Artikel i vetenskaplig tidskrift

2023

Effects of whole seaweed consumption on humans: current evidence from randomized-controlled intervention trials, knowledge gaps, and limitations

João Pedro Trigo, Marie Palmnäs, Mar Vall-Llosera Juanola et al

Frontiers in Nutrition

Reviewartikel

2022

Interaction between Fish Skin Gelatin and Pea Protein at Air-Water Interface after Ultrasound Treatment

Davide Odelli, Krystalia Sarigiannidou, Alberto Soliani et al

Foods (5)

Artikel i vetenskaplig tidskrift

2022

Interfacial Properties of Pea Protein Hydrolysate: The Effect of Ionic Strength

Krystalia Sarigiannidou, Davide Odelli, Flemming Jessen et al

Colloids and Interfaces (4)

Artikel i vetenskaplig tidskrift

Ladda ner till din dator

Ladda ner publikationslistor

Du kan ladda ner denna lista till din dator.

Export i APA, Vancouver, IEEE som text, RTF/Word eller html-format.

Som inloggad användare hittar du ytterligare funktioner i MyResearch.

Du kan även exportera direkt till Zotero eller Mendeley genom webbläsarplugins. Dessa hittar du här:

Zotero Connector
Mendeley Web Importer

Tjänsten SwePub erbjuder uttag av Researchs listor i andra format, till exempel kan du få uttag av publikationer enligt Harvard och Oxford i .RIS, BibTex och RefWorks-format.

RSS-flöde

Använder du en RSS-läsare eller vill göra en integration kan du använda denna länk som ger dig de senaste publikationerna i RSS-format.

Publikationer för Chalmers tekniska högskola

Projekt	Institution	Pågår
BLÅ MAT -centrum för framtidens sjömat	Biologi och bioteknik; Life sciences	2021–2024
Blå åkrar för en grön framtid -tång som en källa till hållbara livsmedel	Biologi och bioteknik; Life sciences	2021–2025

Ladda ner till din dator

Det finns inga personer som matchar sökfrågan