Johanna Andersson

Gästforskare vid Chalmers, Kemi och kemiteknik, Tillämpad kemi, Anette Larsson Group

Johanna började en doktorandtjänst i augusti 2012 inom SuMo Biomaterials competence centre. Hon fokuserar på masstransport i poröst biomaterial, som omfattar design av porer i storlek och ytegenskaper. Med inriktning i kapillärkraft utvecklar hon ett modellsystem för att studera mikroskopiskt flöde i olika kanaler för att kunna styra masstransporten i poröst biomaterial. Applikationer kan vara blöjor, mortel, färg eller sårvård.

Källa: chalmers.se

Visar 7 publikationer

2018

Stick–slip motion and controlled filling speed by the geometric design of soft micro-channels

Johanna Andersson, Anette Larsson, Anna Ström
Journal of Colloid and Interface Science. Vol. 524, p. 139-147
Artikel i vetenskaplig tidskrift
2017

Dynamics of capillary transport in semi-solid channels

Johanna Andersson, Anna Ström, Tobias Gebäck et al
Soft Matter. Vol. 13 (14), p. 2562-2570
Artikel i vetenskaplig tidskrift
2014

Microstructural, mechanical and mass transport properties of isotropic and capillary alginate gels

Erich Schuster, Johanna Eckardt, Anne-Marie Hermansson et al
Soft Matter. Vol. 10 (2), p. 357-366
Artikel i vetenskaplig tidskrift
2013

Comparison of the consumers expected and actual perception of food investigated by napping: a case study with béarnaise sauce

Johanna Eckardt, Anna Holmer, Karin Wendin et al
ESN at the 10th Pangborn Sensory Science Symposium, 11-15th August, 2013 Rio De Janeiro, Brazil
Konferensbidrag (offentliggjort, men ej förlagsutgivet)
2013

Long-term frozen storage of wheat bread and dough - Effect of time, temperature and fibre on sensory quality, microstructure and state of water

Johanna Eckardt, C. Ohgren, A. Alp et al
Journal of Cereal Science. Vol. 57 (1), p. 125-133
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Spara referenser

Om du har installerat Zotero eller Mendeley på din dator kan du direkt ta ut referenser från de publikationer du ser i listan.

Du laddar ner dessa pluginer här:
Zotero
Mendeley

Det finns inga projekt att visa.
Det kan finnas fler projekt där Johanna Andersson medverkar, men du måste vara inloggad som anställd på Chalmers för att kunna se dem.