Preventiv hälsa genom mat

Forskningsprojekt, 2022 – 2023

Syfte och mål
Avser ansökan inom ramen för "Ett nytt recept för matsystemet gemensam ansökan för mobilisering" och med tema "Preventiv hälsa genom mat". Insatsen ska ge utrymme för aktörer att inom ramen för temat att arbeta tillsammans med andra organisationer och sektorer, och att i detta arbete få lära sig om och använda sig av systemtänk för innovation. Insatsen är det första steget i en mer långsiktig satsning på innovationsmiljöer

Förväntade effekter och resultat
Insatsen ska skapa förmåga och förutsättningar för aktörer inom temat Preventiv Hälsa att lära känna varandra och därefter fastställa gemensamma djärva mål utifrån de utmaningar och potentiella lösningar som finns i systemet. Målen kommer utgöra grunden för en ansökan till nästföljande fas för etablering av innovationsmiljöer som startar i slutet av 2023.