Värdehöjande beredning av krabbtaska - en idag underutnyttjad resurs
Forskningsprojekt, 2018
– 2020
Beskrivning saknas.
Deltagare
Ingrid Undeland (kontakt)
Chalmers, Life sciences, Livsmedelsvetenskap
Mehdi Abdollahi
Chalmers, Life sciences, Livsmedelsvetenskap
Finansiering
Jordbruksverket
Projekt-id: Journalnr:2018-1678
Finansierar Chalmers deltagande under 2018–2020