Bioavailability of minerals in legumes
Artikel i övriga tidskrifter, 2002

Författare

Ann-Sofie Sandberg

Chalmers, Institutionen för kemi och biovetenskap, Livsmedelsvetenskap

Brit J Nutr

Vol. 88 Suppl 3 S281-S285

Ämneskategorier

Biokemi och molekylärbiologi

Kemi