Extrusion processing of high amylose potato starch materials
Konferensbidrag (offentliggjort, men ej förlagsutgivet), 2004

extrusion

starch

mechanical properties

processing

Författare

Mats Thunwall

Chalmers, Institutionen för materialteknik

Antal Boldizar

Chalmers, Institutionen för materialteknik

Forskning Andra publikationer

Mikael Rigdahl

Chalmers, Institutionen för materialteknik

Forskning Andra publikationer

Nordic Polymer Days 2004

2.8-

Ämneskategorier

Materialteknik

Mer information

Skapat

2017-10-07

Feedback och support

Om du har frågor, behöver hjälp, hittar en bugg eller vill ge feedback kan du göra det här nedan. Du når oss också direkt per e-post research.lib@chalmers.se eller via telefon 031-772 3744.

Om tjänsten

Research.chalmers.se innehåller information om forskning på Chalmers, publikationer och projekt inklusive information om finansiärer och samarbetspartners.

Läs mer om tjänsten, täckningsgrad och vilka som kan se informationen

Länkar

Chalmers bibliotek
Chalmers forskning
Forskningsprojekt på chalmers.se

Chalmers tekniska högskola

412 96 GÖTEBORG
TELEFON: 031-772 10 00
WWW.CHALMERS.SE