The effect of milk and fermented milk on iron absorption and iron status in ileostomy subjects
Artikel i vetenskaplig tidskrift, 1995
Författare
Tidehag Per
Ann-Sofie Sandberg
Chalmers, Institutionen för kemi och biovetenskap, Livsmedelsvetenskap
Wing Kenneth
Hallmans Göran
Henrik A. Andersson
Göteborgs universitet
Maria Türk
Institutionen för livsmedelsvetenskap
Stig Holm
Grahn Eva
American Journal of Clinical Nutrition
0002-9165 (ISSN) 19383207 (eISSN)
Vol. 62 1234-1238Styrkeområden
Livsvetenskaper och teknik (2010-2018)
Ämneskategorier
Näringslära