Seafood for the Modern Consumer
Artikel i vetenskaplig tidskrift, 2012

Författare

Ingrid Undeland

Chalmers, Kemi- och bioteknik, Livsvetenskaper

Forskning Andra publikationer

Journal of Aquatic Food Product Technology

1049-8850 (ISSN) 15470636 (eISSN)

Vol. 21 4 287-288

Ämneskategorier

Biologiska vetenskaper

Lantbruksvetenskap, skogsbruk och fiske

Mer information

Skapat

2018-01-24

Feedback och support

Om du har frågor, behöver hjälp, hittar en bugg eller vill ge feedback kan du göra det här nedan. Du når oss också direkt per e-post research.lib@chalmers.se.

Om tjänsten

Research.chalmers.se innehåller information om forskning på Chalmers, publikationer och projekt inklusive information om finansiärer och samarbetspartners.

Läs mer om tjänsten, täckningsgrad och vilka som kan se informationen

Personuppgifter och cookies

Tillgänglighet

Citation Style Language
citeproc-js (Frank Bennett)

Länkar

Chalmers bibliotek
Chalmers forskning
Chalmers examensarbeten

Chalmers tekniska högskola

412 96 GÖTEBORG
TELEFON: 031-772 10 00
WWW.CHALMERS.SE