Low dietary iron is a major cause of anemia: A nutrition survey in the Lindi District of Tanzania
Artikel i vetenskaplig tidskrift, 1998
Författare
Simon Tatala
Chalmers, Institutionen för kemi och biovetenskap, Livsmedelsvetenskap
Ulf Svanberg
Chalmers, Institutionen för kemi och biovetenskap, Livsmedelsvetenskap
B Mduma
American Journal of Clinical Nutrition
0002-9165 (ISSN) 19383207 (eISSN)
Vol. 68 171-178Ämneskategorier
Livsmedelsteknik
Näringslära
Styrkeområden
Livsvetenskaper och teknik (2010-2018)