Dietary bulk as a limiting factor for nutrient intake in preschool children. II. Consistency as related to dietary bulk - a model study
Artikel i vetenskaplig tidskrift, 1981
Författare
Å Hellström
Anne-Marie Hermansson
Chalmers, Institutionen för kemi och biovetenskap
Institutionen för livsmedelsvetenskap
A Karlsson
B Ljungqvist
O Mellander
Ulf Svanberg
Chalmers, Institutionen för kemi och biovetenskap, Livsmedelsvetenskap
Journal of Tropical Pediatrics
0142-6338 (ISSN) 1465-3664 (eISSN)
Vol. 27 127-135Ämneskategorier
Livsmedelsteknik
Näringslära
Styrkeområden
Livsvetenskaper och teknik (2010-2018)