Effect of wholegrain emmer wheat on serum folate and homocysteine - a pilot human intervention study
Artikel i vetenskaplig tidskrift, 2015

Endocrinology & Metabolism

Nutrition & Dietetics

folate

wholegrain

Homocysteine

cardiovascular disease

emmer wheat

Författare

M. Kristensen

M. Danielsen

C. Brian

M. V. Lind

Alastair Ross

Chalmers, Biologi och bioteknik, Livsmedelsvetenskap

Publicerad i

Annals of Nutrition and Metabolism

0250-6807 (ISSN) 1421-9697 (eISSN)

Vol. 67 s. 353-353

Kategorisering

Ämneskategorier (SSIF 2011)

Endokrinologi och diabetes

Kemi

Näringslära

Styrkeområden

Livsvetenskaper och teknik (2010-2018)

Identifikatorer

Mer information

Skapat

2017-10-08