Effect of wholegrain emmer wheat on serum folate and homocysteine - a pilot human intervention study
Artikel i vetenskaplig tidskrift, 2015

Endocrinology & Metabolism

Nutrition & Dietetics

folate

wholegrain

Homocysteine

cardiovascular disease

emmer wheat

Författare

M. Kristensen

M. Danielsen

C. Brian

M. V. Lind

Alastair Ross

Chalmers, Biologi och bioteknik, Livsmedelsvetenskap

Annals of Nutrition and Metabolism

0250-6807 (ISSN) 1421-9697 (eISSN)

Vol. 67 353-353

Ämneskategorier

Endokrinologi och diabetes

Kemi

Näringslära

Styrkeområden

Livsvetenskaper och teknik

Mer information

Skapat

2017-10-08