New alkylresorcinol metabolites in spot urine as biomarkers of whole grain wheat and rye intake in a Swedish middle-aged population
Artikel i vetenskaplig tidskrift, 2018
5 dihydroxyphenyl)pentanoic acid
5 (3
5 dihydroxybenzamido)acetic acid
creatinine
alkylresorcinol
unclassified drug
2 (3
3
5 dihydroxycinnamic acid
biological marker
resorcinol derivative
glycine
Författare
Rikard Landberg
Karolinska Institutet
Sveriges lantbruksuniversitet (SLU)
Chalmers, Biologi och bioteknik, Livsmedelsvetenskap
Roksana Wierzbicka
Sveriges lantbruksuniversitet (SLU)
Lin Shi
Chalmers, Biologi och bioteknik, Livsmedelsvetenskap
Sveriges lantbruksuniversitet (SLU)
S Nybacka
Göteborgs universitet
A. Kamal-Eldin
United Arab Emirates University
B. Hedblad
Lunds universitet
A.K. Lindroos
National Food Agency
Anna Winkvist
Göteborgs universitet
H. B. Forslund
Göteborgs universitet
European Journal of Clinical Nutrition
0954-3007 (ISSN)
Vol. 72 10 1439-1446Ämneskategorier
Livsmedelsvetenskap
Folkhälsovetenskap, global hälsa, socialmedicin och epidemiologi
Näringslära
DOI
10.1038/s41430-017-0079-5
PubMed
29352219