Cinnamic acid and p-coumaric acid are metabolized to 4-hydroxybenzoic acid by Yarrowia lipolytica
Artikel i vetenskaplig tidskrift, 2023
P450 protein
Organic acids degradation
Yeast
4-hydroxybenzoate
Hydrolysate
Phenolic compounds
Författare
Oliver Konzock
Chalmers, Life sciences, Systembiologi
Marta Tous Mohedano
Chalmers, Life sciences, Systembiologi
Irene Cibin
Yun Chen
Chalmers, Life sciences, Systembiologi
Joakim Norbeck
Utbildningsstöd
AMB Express
21910855 (eISSN)
Vol. 13 1 84Fett från trä: Optimering av jästsvampen Yarrowia lipolytica för produktion av matfett med definierad sammansättning från hydrolysat av lignocellulosa
Formas (2017-01281), 2018-01-01 -- 2021-12-31.
Ämneskategorier
Biokemi och molekylärbiologi
Mikrobiologi
DOI
10.1186/s13568-023-01590-3
PubMed
37561285