More protein in ultra-processed foods: no shortcut to eating less. Nutritional science
Övrig text i vetenskaplig tidskrift, 2025
Författare
Rikard Landberg
Chalmers, Life sciences, Livsmedelsvetenskap
Therese Karlsson
Chalmers, Life sciences, Livsmedelsvetenskap
Göteborgs universitet
Nature Metabolism
25225812 (eISSN)
Vol. In PressÄmneskategorier (SSIF 2025)
Livsmedelsvetenskap
Näringslära och dietkunskap
DOI
10.1038/s42255-025-01258-1
PubMed
40082710