Continuous estimation of product concentration with calorimetry and gas analysis during anaerobic fermentations of Saccharomyces cerevisiae
Artikel i vetenskaplig tidskrift, 2002
Författare
Eva Albers
Institutionen för molekulär bioteknik
Christer Larsson
Institutionen för molekulär bioteknik
Gunnar Lidén
Claes Niklasson
Chalmers, Institutionen för kemiteknik och miljövetenskap, Kemisk reaktionsteknik
Lena Gustafsson
Institutionen för molekulär bioteknik
Thermochim Acta
Vol. 394 185-190
Ämneskategorier
Industriell bioteknik