Rapid analyzes of inositol phosphates
Artikel i vetenskaplig tidskrift, 2001
Författare
Nils-Gunnar Carlsson
Chalmers, Institutionen för kemi och biovetenskap, Livsmedelsvetenskap
Eva-Lotta Bergman
Institutionen för livsmedelsvetenskap
Erika Skoglund
Institutionen för livsmedelsvetenskap
Kristina Hasselblad
Institutionen för livsmedelsvetenskap
Ann-Sofie Sandberg
Chalmers, Institutionen för kemi och biovetenskap, Livsmedelsvetenskap
J Agric Food Chem
Vol. 49 4 1695-1701
Ämneskategorier
Biokemi och molekylärbiologi
Kemi