Dynamics of water in strawberries and red onion by dielectric spectroscopy
Artikel i vetenskaplig tidskrift, 2005

Författare

Helen Jansson

Chalmers, Teknisk fysik, Kondenserade materiens fysik

Caroline Huldt

Chalmers, Teknisk fysik, Kondenserade materiens teori

Rikard Bergman

Chalmers, Teknisk fysik, Kondenserade materiens fysik

Jan Swenson

Chalmers, Teknisk fysik, Kondenserade materiens fysik

Physical Review E

Vol. 71 011901-

Ämneskategorier

Annan teknik