Determination of oligosaccharides in foods, diets and intestinal contents by high-temperature GC and GC/MS
Artikel i vetenskaplig tidskrift, 1992
Författare
Nils-Gunnar Carlsson
Chalmers, Institutionen för kemi och biovetenskap, Livsmedelsvetenskap
Hasse Karlsson
Göteborgs universitet
Ann-Sofie Sandberg
Chalmers, Institutionen för kemi och biovetenskap, Livsmedelsvetenskap
Journal of Agricultural and Food Chemistry
0021-8561 (ISSN) 1520-5118 (eISSN)
Vol. 40 2404-2412Ämneskategorier
Analytisk kemi
Styrkeområden
Livsvetenskaper och teknik (2010-2018)