Revisiting the bioavailability of flavan-3-ols in humans: A systematic review and comprehensive data analysis
Reviewartikel, 2023
Phenyl-γ-valerolactones
Phenolics
(Poly)phenols
Metabolites
Pharmacokinetics
Excretion
Författare
Giuseppe Di Pede
Universita degli Studi di Parma
Pedro Mena
Universita degli Studi di Parma
Letizia Bresciani
Universita degli Studi di Parma
Mariem Achour
Université Clermont Auvergne
Rosa M. Lamuela-Raventós
Universitat de Barcelona
Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición
Ramon Estruch
Universitat de Barcelona
Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición
Rikard Landberg
Chalmers, Life sciences, Livsmedelsvetenskap
Sabine E. Kulling
Max Rubner-Institut, Germany
David S. Wishart
University of Alberta
Ana Rodriguez-Mateos
King's College London
Alan Crozier
King Saud University
School of Medicine, Dentistry & Nursing
Claudine Manach
Université Clermont Auvergne
Daniele Del Rio
Universita degli Studi di Parma
Molecular Aspects of Medicine
0098-2997 (ISSN) 18729452 (eISSN)
Vol. 89 101146Bioaktiva ämnen i maten har betydelse för kardiometabol hälsa
Formas (2019-02201), 2019-12-01 -- 2022-12-31.
Ämneskategorier
Farmaceutisk vetenskap
Livsmedelsvetenskap
Näringslära
DOI
10.1016/j.mam.2022.101146
PubMed
36207170