Impaired uptake of beta-carotene by Caco-2 human intestinal cells in the presence of iron
Artikel i vetenskaplig tidskrift, 2009

Författare

Anton Bengtsson

Kemi- och bioteknik, Livsvetenskaper, Livsmedelsvetenskap

Nathalie Scheers

Kemi- och bioteknik, Livsvetenskaper, Livsmedelsvetenskap

Thomas Andlid

Kemi- och bioteknik, Livsvetenskaper, Livsmedelsvetenskap

Marie Alminger

Kemi- och bioteknik, Livsvetenskaper, Livsmedelsvetenskap

Ann-Sofie Sandberg

Kemi- och bioteknik, Livsvetenskaper, Livsmedelsvetenskap

Ulf Svanberg

Kemi- och bioteknik, Livsvetenskaper, Livsmedelsvetenskap

International Journal of Food Sciences and Nutrition

0963-7486 (ISSN) 1465-3478 (eISSN)

Vol. 60 125-135

Ämneskategorier

Biologiska vetenskaper

Kemi

Styrkeområden

Livsvetenskaper och teknik